ホワイトハウス記者会見から見る最新アメリカ政策
今回取り上げるのは、ホワイトハウス公式YouTubeで配信された最新の記者会見です。 会見の場には多くの子どもたちが同席しており、ロバート・ケネディ・ジュニア氏が主導する健康政策改革が大きなテーマとなっていました。
この記者会見では、健康政策だけでなく、農業、経済、貿易、外交まで幅広い内容が語られています。
「健康な子どものための全乳法」の成立
新年度最初の法案として承認されたのが、いわゆる「健康な子どものための全乳法」です。 これは、学校給食から排除されていた全乳（成分無調整乳）を復活させる内容です。
これまで飽和脂肪は「健康に悪い」とされ、全乳は敬遠されてきましたが、 最新の栄養学的知見では、必ずしも一概に悪いものではないと見直されています。
全乳の排除が、小児肥満や糖尿病、骨減少症の増加につながった可能性が指摘されており、 その反省から今回の法改正に至りました。
全乳提供を停止したのはオバマ政権時代で、ミシェル・オバマ氏が主導した政策でしたが、 これを「近視眼的だった」として方向転換が行われています。
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